Une autre étude lie omega-3s et la santé

Cette fois, des niveaux élevés d’acide gras alpha-linolénique Cette fois, les niveaux élevés d’acide gras alpha-linolénique ont ralenti le déclin, réduisant de moitié le risque de décès dû à la SLA.

La consommation d'acides gras oméga-3, en particulier l'acide alpha-linolénique (ALA), un nutriment présent dans les aliments tels que les graines de lin, les noix et les huiles de chia, de canola et de soja, peut aider à ralentir la progression de la maladie chez les patients atteints de sclérose latérale amyotrophique (SLA). ), selon une nouvelle étude menée par Harvard T.H. École Chan de santé publique.

L'étude a été publiée aujourd'hui dans la revue Neurology.

« Des découvertes antérieures de notre groupe de recherche ont montré qu'un régime alimentaire riche en ALA et des taux sanguins accrus de cet acide gras peuvent diminuer le risque de développer la SLA. Dans cette étude, nous avons constaté que parmi les personnes vivant avec la SLA, des taux sanguins plus élevés d'ALA étaient également associés à une progression plus lente de la maladie et à un risque de décès plus faible au cours de la période d'étude », a déclaré l'auteur principal Kjetil Bjornevik, professeur adjoint d'épidémiologie et de nutrition. . « Ces résultats, ainsi que nos recherches antérieures, suggèrent que cet acide gras pourrait avoir des effets neuroprotecteurs qui pourraient bénéficier aux personnes atteintes de SLA. »
Les chercheurs ont étudié 449 personnes vivant avec la SLA qui ont participé à un essai clinique. Dans le cadre de cet essai, la gravité de leurs symptômes et la progression de leur maladie ont été testées puis notées de zéro à 40, les scores plus élevés indiquant des symptômes moins graves de la maladie. Les chercheurs ont mesuré les niveaux d’acides gras oméga-3 dans le sang des participants et ont réparti les participants en quatre groupes, du niveau d’acide gras oméga-3 le plus élevé au plus bas. Ils ont ensuite effectué un suivi 18 mois plus tard pour suivre la fonctionnalité physique et la survie des groupes selon l’essai clinique.

Ils ont constaté que l’ALA présentait le plus d’avantages parmi tous les acides gras oméga-3, car il était le plus fortement lié à un déclin plus lent et à une diminution du risque de décès. Sur les 126 participants décédés dans les 18 mois suivant le début de l’étude, 33 pour cent appartenaient au groupe avec les niveaux d’ALA les plus bas, tandis que 19 pour cent appartenaient au groupe avec les niveaux d’ALA les plus élevés. En tenant compte de facteurs tels que l'âge, le sexe, l'origine ethnique, l'IMC, la durée des symptômes et les antécédents familiaux de SLA, les chercheurs ont calculé que les participants ayant les niveaux d'ALA les plus élevés avaient un risque de décès 50 % inférieur au cours de la période d'étude que les participants ayant les niveaux les plus bas. de l'ALA.

Deux autres acides gras ont également été associés à une réduction du risque de décès au cours de la période d'étude : l'acide eicosapentaénoïque, un autre acide gras oméga-3 présent dans les poissons gras et l'huile de poisson, et l'acide linoléique, un acide gras oméga-6 présent dans les huiles végétales. noix et graines.

"Le lien que notre étude a découvert entre l'alimentation et la SLA est fascinant", a déclaré l'auteur principal Alberto Ascherio, professeur d'épidémiologie et de nutrition. « Nous contactons désormais les chercheurs cliniques pour promouvoir un essai randomisé visant à déterminer si l'ALA est bénéfique chez les personnes atteintes de SLA. Il sera difficile d’obtenir un financement, car l’ALA n’est pas un médicament brevetable, mais nous espérons y parvenir.

Marianna Cortese, chercheuse scientifique principale au Département de nutrition, était co-auteure.

Traduction : Eric Kisbulck
Source : La Gazette de Harvard