La vitamine E répare les muscles selon une recherche du GHSU
27-03-2012
Par Tom Corwin
Gordon Baker, 62 ans, marche sur un tapis roulant d'une salle de cardio à Augusta (USA). Ces exercices pourraient abîmer ses muscles mais, heureusement, les 400 milligrammes de vitamine E qu'il prend quotidiennement aide probablement à les réparer, comme le prétend une étude de l'université des sciences de la santé de Géorgie (Georgia Health Sciences University – GHSU).
"Je sens qu'il y a une différence" dit Baker.
Selon l'étude, la vitamine E semblerait aider la surtaxe des muscles en réparant les membranes cellulaires, ce qui pourrait avoir des implications dans le cadre des maladies dévastatrices.
Dans une étude publiée mardi dans le journal Nature Communications, le Dr Amber Howard et ses collègues, qui travaillent en laboratoire sur les cellules musculaires, ont découvert que la vitamine E aide à réparer les membres cellulaires compromises.
"Quand une cellule musculaire subit un déchirement de sa surface externe, elle meurt à moins que la déchirure ne soit très vite réparée", dit le Dr Paul McNeil, auteur senior de l'étude. "La vitamine E, sur base d'un mécanisme que nous ne comprenons pas encore au niveau moléculaire, promeut ce processus de réparation."
Contrairement aux autres vitamines courantes, le fonctionnement de la vitamine E dans le corps n'est pas encore bien compris, dit-il.
Une autre différence avec la plupart des autres vitamines est que la vitamine E n'est pas soluble dans l'eau, dit Mc Neil.
"Elle se retrouve dans les graisses dissoutes de votre organisme, y compris les graisses qui composent la paroi externe ou la membrane barrière," dit McNeil.
Les chercheurs ont pu montrer que l'activité anti-oxydante de la vitamine pourrait aider au mécanisme de réparation en confrontant les cellules à un déluge d'antioxydants qui retarderait la réparation des cellules abîmées mais qui pourrait être évité si les cellules avaient été prétraitées avec un antioxydant tel que la vitamine E.
Ces découvertes pourraient avoir des implications importantes pour les muscles dont les cellules sont souvent abîmées par des "contactions excentriques quand (le muscle) s'étire et se contracte simultanément, comme quand vous courrez en descente", dit McNeil.
"C'est assez courant", dit-il. "Je ne pense pas que la plupart des personnes le réalise mais ils en ont certainement ressenti les conséquences."
Et, plus important, ceci pourrait avoir des implications pour les maladies génétiques de dégénérescence musculaire comme les dystrophies musculaires ou même la SLA, dit-il.
"Un facteur qui a démontré, dans une population humaine, pouvoir prévenir ou retarder l'apparition de la SLA est un haut niveau de vitamine E", dit McNeil.
Se concentrer sur ce mécanisme de réparation antioxydant "pourrait potentiellement être bénéfique aux personnes qui souffrent de dystrophies musculaires génétiques ou d'autres maladies de dégénérescence musculaire. Ceci est loin dans le futur, bien entendu, mais c'est une possibilité."
Traduction : Maïa Debusschere
Source : The Augusta Chronicle