Alimentation et SLA

Demandez-le au docteur

Question: Le fait d’améliorer mon alimentation me permettra-t-il d’être en meilleure santé ou d’affecter la progression de la SLA?

Dr. Kasarskis:  L’alimentation est importante pour les personnes atteintes de SLA. Je reçois souvent des questions de personnes se demandant si elles devraient prendre des suppléments nutritifs, des remèdes homéopathiques ou des vitamines. Très peu d’études ont abordé le sujet et les réponses apportées sont loin d’être définitives. Il reste probablement de grandes inconnues en ce qui concerne les suppléments alimentaires pour la SLA.

Cependant il y a des choses que l’on sait une fois pour toutes. Les personnes atteintes de SLA devraient éviter à tout prix de perdre trop de poids. Déjà le fait d’avoir la SLA implique des risques au point de vue nutritionnel parce qu’il est plus compliqué de maintenir une prise adéquate d’aliments et de liquide. Et selon l’évolution de la maladie, vous pouvez éprouver des troubles pour mastiquer, avaler, ou encore pour piquer les aliments avec une fourchette et les mener jusqu’à votre bouche. Ces obstacles amènent fatigue et frustration, et diminuent certainement le plaisir de manger. Les repas sont prolongés, ce qui va souvent de pair avec un apport plus élevé et inadéquat d’aliments.

Veillez bien à maintenir votre poids en maximisant la prise de calories. Mangez des aliments que vous aimez et en quantité suffisante. Si vous constatez une perte de poids, évaluez avec votre médecin la meilleure approche pour une bonne alimentation. Demandez à consulter un nutritionniste pour vous aider à envisager une façon de garder votre poids et de prendre une alimentation correcte. Il pourrait s’agir de modifier votre régime alimentaire, de techniques de déglutition, de supports mobiles pour les bras permettant de vous alimenter vous-même, ou d’alternatives via une sonde PEG (gastrostomie endoscopique percutanée - sigle GPE). 

Même les personnes qui ne sont pas atteintes de SLA perdent de la masse musculaire, de la force, et sont fatiguées lorsqu’elles n’ont pas l’apport calorique nécessaire. Un déficit en calories lié à la SLA peut avoir un énorme impact négatif sur votre santé. Considérez le fait de prendre les calories nécessaires comme une bonne mesure préventive.  

Traduction : Estelle

Source : The Exchange